不知道从什么时候起，外卖APP开始流行起来了，“饿了么”、“百度外卖”、“淘点点”等等各种外卖APP开始霸占每个人的手机。
对于懒人而言，既不用顶着烈日出门“觅食”，又不用自己动手下厨搞得满身油烟，在家动动手指就能吃到饭，外卖APP简直就是“吃饭神器”;而也有人觉得，当食物被装到餐盒中，送到家里，温度和菜品的新鲜度都不能够保证，同时也失去了一群人一起下馆子的乐趣。
那么，到底外卖APP是“神器”还是“奇葩”?本期，记者为您一一分析。
喜
菜品多样 便宜好吃
今年上大二的小宇是一个十足的外卖软件拥护者，不仅宿舍的门上贴满了各式各样的外卖单子，手机里的外卖软件更是直接放进了一个文件夹中，到了饭点打开手机，想吃什么打开手机就可以了，何必大老远的从教学楼跑到食堂排队打饭呢?
“我就是喜欢吃外卖啊，同样价格的一份饭，我只需要打个电话或者在APP上下单就可以在宿舍舒服地等着饭来，而我的同学却要在快下课的时候就做好了奔赴食堂抢座、排队的准备，吃顿饭跟上了趟战场一样。”
外卖送餐品种多
相信现在很多人都会有这样的困扰，“吃什么”?这是大多数上班族或者学生党们到了饭点最纠结的一件事，很多时候，出门吃饭左挑右选都找不到一家心仪的餐厅，好不容易找到一家想吃的餐厅，门口却排满了人，最后找累了，只能随便找一家餐厅吃饭，而这家餐厅多数是非常不好吃的。
而外卖不同的就是，它的可选择性非常多。在很多外卖软件里都会附带商家的信息和用过餐的客人的点评，并且会在菜品上附上相应的菜品图片，这样在选择下单的时候，就可以参考吃过的人的点评和菜品的图片以及销量来选择自己想吃的食物，大大节约了出门选择餐厅的时间。
覆盖面广送餐快
为了能够更好地了解外卖软件，记者进行了一次尝试。打开某外卖软件，里面按照“美食外卖”、“特色小吃”、“甜点饮品”、“果蔬生鲜”、“超市便利”等分类，可以根据自己的喜好选择想吃的食物。由于是在吃饭时间，所以点开了“美食外卖”，而这里面也根据中式快餐、中式炒菜、西式快餐、日韩料理等进行了六七种分类，并且可以根据评分最高、最早送达、距离最近、味道最好等几个方面进行筛选，智能化为客人筛选出自己想吃的餐厅。
当记者按照自己的个人喜好下好单后，手机很快收到了商家的接单信息，并且在半个小时之内准时享受到了自己下单的食物。据调查，大部分的软件外卖商家，都会根据送餐范围的不同，承诺30分钟至1小时之内送餐，这可比出门去一家餐厅排号几个小时要快得多。
线上下单优惠多
很多人不喜欢点外卖是因为在点外卖的时候需要支付额外的外送费用，所以有的人宁愿自己多走几步路去买饭。可事实上，如今的外卖软件已经非常完善，多数商家在客人点单到一定数额就免去了外送费，而这个数额基本上都是店内最普通的一份菜品的价格，所以相当于没有外送费。
而纵观诸如“淘点点”、“大众点评”、“百度外卖”等APP，很多商家都实行满减政策，比如满15元减8元、首单支付减10元或是满58元赠送一份小吃等，优惠活动相当之多。白领王晴这样跟记者介绍道，“我和我同事中午就在外卖APP上点一份炒饭和一份面，加在一起是38元，算上优惠，可以便宜8元，虽然不是很多，但对于我们白领来说，相当于省出来上下班路费钱了。”再加上众多积分换购、优惠更新等服务，更加坚定了用户对外卖APP的忠诚度。
忧
卫生难保证 外卖总送错
最近家里餐厅刚开通了APP在线订餐的小美可犯了难，因为自己家的餐厅在某外卖APP上经常受到投诉，客人们投诉自己下了单之后两三个小时没有收到饭，可是小美从未收到过客人的下单信息，真是有理说不清。后来，经过小美的反复调查，才发现，原来是点餐高峰期的时候，很多客人同时在线下单，导致软件崩溃，不能及时更新外卖信息，闹出了乌龙。
准入门槛低 外卖质量难保证
谈起外卖，小朱一脸不爽地跟记者说：“这些外卖能不能长点心啊，我中午为了图省事点外卖，明明在备注信息中写了我的面千万不要加香菜，结果送来以后打开餐盒一片绿，全都是香菜，完全没有食欲!于是我只能再去食堂买别的吃，简直是浪费。”除此之外，记者了解到，很多客人会抱怨自己买的青椒炒肉变成了鱼香肉丝，明明要了酸菜肉丝却变成了京酱鸭片。
但比起送错菜，外卖的质量问题更令人堪忧，食材不新鲜、菜品过油过腻以及小餐馆不能保证的卫生问题都让很多人对外卖又爱又恨。与往常店家自行配送外卖人员相比，外卖软件配送人员要面对众多店家，百变的食物、不变的保温箱，造成每家店的食物味道、卫生隐患相互混杂，这些都是外卖软件存在的重大问题。
此外，众所周知，餐饮从业人员均要有健康证，并进行定期体检，但经过记者对几家商家的询问，他们并不了解这些外卖软件对配送人员的招聘要求，记者电话询问外卖APP方，他们也是避之不谈。此外，相比美团外卖有规范的外送车与保温箱等，商家入门门槛也是一大问题，据某店家透露，某外卖APP登记餐厅，甚至不需要卫生许可证与营业执照。
外卖订单多 商家根本顾不过来
中午12点30分，某餐厅店内已经坐满了人，记者想随机采访一下餐厅老板，却发现餐厅老板吴先生早就围着围裙在后厨帮忙了。直到两三点钟，过了用餐高峰期，吴老板才一边擦着汗，一边从厨房走出来吃饭。“自从我们家的外卖在线上推出以后，好多人中午都在我家点外卖，最多的时候能接上十几二十单，而且这附近都是写字楼，不少白领中午都会过来吃，我们有时候为了保证外卖送餐时间会先做外卖，店里的客人就不乐意了，可先给店里的客人做，外卖又得挨投诉，再多请人的话势必造成店里的负担，我这个老板在高峰期也得去后厨帮忙。”
单一软件选择余地小 送餐人员服务差
自己开餐厅的小敏姐也是一个喜欢使用外卖软件的人，可对于小敏姐来说，她不喜欢手机内装置这么多的外卖APP，希望能在一个APP中就能搞定所有想吃的东西。但不尽如人意的是，有时候自己想吃的东西这个APP没有，在别的APP里找到了却又离自己的位置很远，不方便送达。“我就是习惯了使用‘百度外卖’，也非常喜欢百度外卖的服务，可很多我想吃的东西都只在别的外卖软件里面有，我就又得重新下载别的软件，对我来说就有点麻烦了。”
而且因为只是送外卖，所以很多商家在选择外卖人员的方面不会有过多的考量，导致了如今很多餐厅的外卖送餐人员素质参差不齐，偶有会跟客人发生不愉快的事件。在写字楼上班的张小姐就曾经遇到过自己点单之后很久没有送达，致电店家得知送餐人员很早就已经出门送餐，但却联系不到送餐人员，等送餐人员终于到达之后，张小姐随口抱怨了一句送的有点晚，没想到送餐人员态度很不好地说，“谁让你不把地址写清楚!”弄得张小姐再没有吃饭的心情。
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